En Colonial, tenemos mas de 53 años de experiencia en la producción de las mejores carnes, somos el frigorífico mas integrado y antiguo en Perú. Mantenemos siempre una constante innovación de equipos y procesos que aseguren una optima calidad de sus carnes, comprometidos como premisa con el bienestar animal, y con un claro respeto y armonía con el medio ambiente.
Los animales procesados en la planta son de una fuente conocida, que resulta del programa de fidelización con los productores de Las Piedras. La planta tiene un sistema de trazabilidad individual electrónica vanguardista para rastrear el ganado.
Frigorífico La Colonial es el mayor procesador de ganado bovino y porcino del Perú, presentando la más moderna tecnología y una gran capacidad de almacenamiento en su cámara frigorífica para maduración y refrigeración garantizada de los alimentos.
Con nuestra tradición y buen trato generamos confianza a nuestros clientes, entregando nuestro mejor producto con la materia prima recibida. Somos la planta líder en el país en volúmen de sacrificio de Ganado Bovino y Porcino.
Nuestro Sistema de Gestión Ambiental (SGA) obtuvo la primera certificación ISO 14001 otorgada a una planta de sacrificio de ganado bovino y porcino del país por mantener un estricto cumplimiento de las normas aplicables a nuestras actividades.